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塑料袋套碗,省事了健康吗

街头巷尾的小饭馆及小吃摊上,常见这样的场景:桌上摆的白瓷碗,都统一套着白色的塑料袋。热腾腾的汤饭或炒饭刚一出锅,就被厨师直接倒入塑料袋套着的碗里,刚才还鼓着的塑料袋一下子被烫得贴在碗壁上。食客接过碗后,抄起筷子就吃。餐馆老板直言不讳地说,用塑料袋套碗不用刷碗,顾客也看着干净。用塑料袋便宜,如果不用塑料袋就得“请洗碗工”,增加成本,还浪费水,塑料袋套碗省了诸多麻烦。 走访>> 塑料袋套碗随处可见 近日,记者走访城区几家早餐摊点发现,少数早点摊存在套袋现象,而麻辣烫摊点套袋现象较为普遍。19早上8点左右,记者在振兴东路一个早餐点看到,店内所有顾客所用的碗都是套着塑料袋的。记者说要一份黑米粥,店主顺手拿起一个瓷碗,套上一个塑料袋开始盛粥。所套塑料袋上没有任何标志,无色透明超薄。打扫卫生时,店主直接将用过的塑料袋扔掉,再套上新袋继续用。